5月19日，在省沿海集团第二届职工食堂厨艺技能比赛上，物业公司食堂代表队再次囊括团体一等奖、中式烹饪个人一等奖、中式面点个人一等奖。

本次大赛由省沿海集团工会主办、盐城市烹饪行业协会承办，共有8支来自集团所属企业的代表队参赛。比赛项目为中餐热菜（红烧青鱼块、青椒炒肉丝、自选热菜一道）、中式面点（月牙蒸饺、提褶包子、自选面点一道）。比赛现场紧张而有序，所有参赛选手都呈现出了较高的职业素养和技能水平，评委老师们从操作流程、食品卫生和成品品质等方面进行评分，物业公司参赛菜肴在工艺火候、口味色泽等方面获得了专家的一致认可。

通过参加本次大赛，有效提升了物业公司食堂厨师的业务技能水平、促进了交流互补、增强了服务意识。下一步，将以此次厨艺技能比赛为契机，积极响应集团工会关于打造“放心食堂”的号召，继续筑牢食品安全防线，提升食堂菜品质量和服务水平，最大程度地满足职工饮食需求，不断擦亮“苏海后勤”服务品牌，为建设 “幸福沿海”贡献力量。